چاقی

کبد چرب یا استئاتوز کبدی، یک بیماری شایع است که به دلیل تجمع چربی در سلول‌های کبدی ایجاد می‌شود. این بیماری می‌تواند به دو نوع کبد چرب الکلی (AFLD) و کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) تقسیم شود....

چربی خون چیست؟ اصطلاحاً به بالا رفتن کلسترول یا تريگلیسرید در خون که در اثر مصرف مواد غذایی بیش از میزان مورد نیاز یا هنگام بروز اختلال در سوخت و ساز چربی...

یکی از فعاليت های مهم كبد، ذخيره سازی و سوخت و ساز چربی ها در بدن است. كبد طبيعی حاوی حدود 5 گرم چربی خالص در 100 گرم وزن خود می باشد. هر گاه مقدار چربی در کبد بيش از 5 درصد وزن آن افزايش يابد، به اين...