مقالات علمی

پوست، به عنوان بزرگ‌ترین عضو بدن، نقش مهمی در حفظ سلامت کلی ما ایفا می‌کند. این عضو نه تنها سدی در برابر عوامل خارجی مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها و آلودگی‌هاست، بلکه وظیفه تنظیم دمای بدن و حس لامسه را نیز بر عهده دارد. مراقبت از پوست به معنی تقویت این سد محافظتی و حفظ زیبایی و طراوت آن است.تغذیه مناسب یکی از عوامل کلیدی در حفظ سلامت و جوانی پوست است. برخی از مواد خوراکی که تاثیر بسزایی در جوانسازی پوست دارند عبارتند از:

مکمل‌های پروتئینی: راهی برای افزایش دریافت پروتئین، مفید برای کبد چرب، نوعی از پروتئین های ورزشی به شکل پودرهایی هستند که حاوی مقادیر بالایی پروتئین بوده و معمولاً از منابع پروتئینی مانند شیر، تخم‌مرغ، سویا یا نخود فرآوری می‌شوند. این مکمل‌ها برای افرادی که به دنبال افزایش دریافت پروتئین خود هستند، مانند ورزشکاران، افراد با فعالیت بدنی بالا و کسانی که رژیم‌های غذایی خاصی دارند، مفید هستند.

پروتئین یکی از درشت مغذی‌های مورد نیاز بدن است که در کنار کربوهیدرات و چربی روزانه باید مورد استفاده قرار گیرد. پروتئین در تولید انرژی نقش داشته و از آنجایی که در ساخت توده عضلانی نیز موثر است، ورزشکاران به تامین مقادیر مناسب آن برای بدن خود حتما باید توجه کنند.

مکمل های ضروری برای بدنسازی چیست؟ بهترین زمان مصرف مکمل های ورزشی، به ویژه بدنسازی، در چه زمانی است؟ رفع نیاز اسیدهای آمینه بدن برای ورزش، عضله سازی، با چه ترکیبات و مکمل هایی انجام می شود؟ مصرف پروتئین وی و هضم سریع و کمک به سوخت و ساز بدن برای عضله سازی، هنگام بدنسازی، کاهش کاتابولیسم، افزایش سنتز پروتئین در بدن، افزایش مقاومت، استقامت و چربی سوزی، افزایش تاثیر چربی سوزی با مصرف مکمل کافئین و چای سبز به صورت همزمان با هم به نسبت تک تک.

سوپر فود سرشار از آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها به پیشگیری از بیماری عروق کرونری قلب و سرطان و همچنین بهبود ایمنی و کاهش التهاب کمک می کنند. خوردن منظم میوه ها و سبزیجات همچنین با کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مرتبط با سبک زندگی و مرگ و میر ارتباط قوی دارد. مواد مغذی موجود در آنها به تقویت پوست، ناخن و موی، تناسب اندام و افزایش سطح انرژی کمک می کنند.سوپر فودهایی که امروزه محبوب شده اند شامل اسپیرولینا، جلبک سبز آبی رنگ، سیر، جوانه گندم، چغندر و آب چغندر و زردچوبه و جو هستند.