دانستنی های پزشکی

چربی خون چیست؟ اصطلاحاً به بالا رفتن کلسترول یا تريگلیسرید در خون که در اثر مصرف مواد غذایی بیش از میزان مورد نیاز یا هنگام بروز اختلال در سوخت و ساز چربی افزایش می‌یابد، بیماري چربی خون گفته می‌شود.

یکی از فعاليت های مهم كبد، ذخيره سازی و سوخت و ساز چربی ها در بدن است. كبد طبيعی حاوی حدود 5 گرم چربی خالص در 100 گرم وزن خود می باشد. هر گاه مقدار چربی در کبد بيش از 5 درصد وزن آن افزايش يابد، به اين حالت «كبد چرب» گفته می شود.كبد چرب، بيماری شايعی در جامعه است و در نتيجه بسياری از بيماری ها و يا حالت های...